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プガクサン(北岳山)と漢陽都城の間にあるソンブク洞の丘に位置するウリ古石博物館は、1万8182m²(5500坪)に及ぶ敷地内に石造遺物約1250点、刺繍作品約280点、近現代絵画約100点を展示している。還収遺物館では、海外に不法に搬出されたり、廉価で売り飛ばされた文人石を見ることができる。文人石は、将軍石や石獣と共に陵墓を守るために建てられた彫刻で、その形からも威厳が漂う。

この別荘は韓国の近代文人である李泰俊、鄭芝溶、李孝石、李殷相などが集まり、文学活動を行った場所としても伝えられる。ソンブク洞の西にある谷に沿って歩いていくと、塀に十字(十)の形の穴が開いていて風通しの良いイ・ジョンソク(李鍾奭)別莊に到着する。イ・ジョンソク(李鍾奭)は朝鮮前期、水上交通の中心地だったマポ(麻浦)ナルでエビの塩辛を売って富を築いた商人と伝えられる。大富豪の別荘らしく華やかなパルチャク(八作)瓦屋根と繊細な風景などが印象的。

プガクサン(北岳山)の稜線に沿って東北に伸びた19kmの道路をのんびりと走っていくと、海抜342m地点にある北岳八角亭に到着する。ここは季節と時間に応じて様々な風景を演出してくれる。夜になるとネオンで埋め尽くされたソウルを一望できる。暑い日や寒い日は、展望台の中央にあるハヌルレストランで簡単に食事をしよう。

1933年に建てられた尋牛荘は北向きなのだが、これは朝鮮総督府を見ないためだだった。尋牛荘が5部屋あまりで他の家とは違い素朴に構成されており、ハン・ヨンウン(韓龍雲)の実直な性格が反映されている。書斎として使用されていたオンドル部屋に飾られた尋牛荘と書かれた額は、共に独立運動に参加した書芸家の吳世昌が書いたもので、悟りに至る過程を牛を追いかけることに例えた仏教説話からヒントを得た。

チャハ手作り餃子はプアム洞出身のパク・ヘギョン店 主が住んでいた家を増築し作った店で、1993年から 営業を続けてきた。看板メニューである餅と餃子のス ープは、ホウレンソウ、ニンジン、ビートで鮮やかな色 をつけた餃子の皮が一品で、「ミシュランガイドソウル 2023」に選定された。この店では毎年旧暦の1月にな ると、忠清道で熟成させたみそ玉麹を洗って乾燥させ た後、良質の塩水に溶かして醤を作る。このようにじっ くりと丹精込めて作られた醤は、深みのある風味を自 慢とする。

チキン本来の味が体験できる場所として有名なキエヨルサ。フライドチキンを注文すると、カンウォン(江原)道で栽培した スミ(秀美)ジャガイモを揚げたフライドポテトが一緒に提供される。チキンにつける塩にもこだわっている。6年以上寝かせた新安塩を炒り、有害物質を除去する。こうして完成したチキン用のつけ塩は、荒い粒子がそのまま残っており、しょっぱいが甘く香ばしい味わいで、チキンの風味を倍増させる。次に有名なメニューはつぶ貝そばだ。つぶ貝の和え物にリンゴ、梨、海藻類をたっぷりと入れ爽やかな味わいが特徴。この店ではそばを混ぜず別々に食べるのだが、薄味のようでいて香ばしい風味が絶品。

楽古斎は130年の歴史を持つ韓屋を無形文化財のチョン・ヨンジン氏が改造した場所。庭を中心に東屋、池、テチョンマルなどが古風に配置され、まるで過去にタイプスリップしたような気分になる。客室はアンバン(安房)、コンノンパン、チョンジャバン、離れ、テムンチェに分かれており、チョンジャパンでは茶道を楽しみながら思索にふける時間を持てる。

1942年から約60年間この地で文人達の安息の場となったポアン(保安)旅館。ソ・ジョンジュ(徐廷柱)やキム・ドンリ(金東里)が滞在したここは、過去に「詩人部落」という文学同人誌が誕生した韓国文学の発祥地だった。現在はポアン旅館の伝統を受け継ぎ、ポアン1942ビルの3~4階にポアンステイを営業中だ。ポアンステイはカルチャーノマドのための最も理想的な臨時居住の形態を実現した。客室内から都市のスカイラインと対照をなすプガクサン(北岳山)の全景を眺望でき、至る所が現代デザイナー達の作品と家具で飾られ、アートな雰囲気が漂う。