子供の手を握って売り場に入る両親は、幼い頃、ルネサンスベーカリーの常連だった客でした。 子供が親になって再び訪れる思い出が込められたパン屋であるルネサンスベーカリーはマポ(麻浦)に1982年にオープンした古いパン屋です。老若男女問わず、誰でも訪れることができる親しみやすいパン屋を作ることを目標に、最高の技術力と最高の質、多様性を維持するために努力してきました。特に清浄地域で栽培する新鮮な材料および有機小麦粉など、ヨーロッパの良い食材を使うことにこだわっています。
ルネサンスベーカリーは、思い出のパンから現代の若者のニーズを満たすトレンディなパンまで多様でおいしい製品を提供しています。1982年にオープンした町のパン屋が2代目の家業を継ぎ、これから100年続くルネサンスベーカリーを目指しています。
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