ナビゲーションをスキップ
> お勧め旅行情報> 韓流観光
K-FOOD

心まで溶かすアツアツの冬のグルメツアー

登録日 : 2020.12.17 / 更新日 : 2021.06.09
心まで溶かすアツアツの冬のグルメツアー

寒い冬にはアツアツの汁物が食べたくなります。冷たい北風の吹く日にはなおさらあたたかい寄せ鍋やスープ料理、そしてカルグクスや鶏肉の水炊きが恋しくなります。それから韓国には寒い冬を耐えるための健康デザート・小豆粥やエネルギーを補充する伝統茶などもあります。凍りついた体を溶かして心まで癒してくれる冬の美味。大衆的でありながら、独自のヒストリーを持つソウルの中のグルメスポットを探しに出かけましょう。

探訪コース 屋同食 - サランバンカルグクス - ケソンマンドゥ・クン - キョンイン(耕仁)美術館伝統茶院
No. 1

濃厚かつ淡泊なスープの味が逸品の豚肉ゴムタン専門店

屋同食
屋同食

開業してから現在まで「豚肉ゴムタン」一筋で歩んできた店。その味が口コミで広がり、韓国のグルメ番組『水曜美食会』や『美味しい奴ら』でも紹介されましたし、ミシュランガイド2021の『ビブグルマン』にも選ばれています。この店の「豚肉ゴムタン」のスープは、一見味が薄いように見えますが、一口飲んでみるとその濃厚な味が口の中に広がります。薄切りの豚肉とアツアツのスープにご飯を混ぜた「クッパ」のような料理です。一般的な骨と内臓などを煮込んだスープとは異なり、この店では肉だけを煮込むので濃厚で淡白な味になるのです。またご飯にスープの味がよく染み込むように一番粒の大きい大粒種の米を使っているのもこの店独自の秘法です。そして料理の温度を保つために真鍮製の器を使っているのはお客様への心遣いだそうです。それからソギョドン(西橋洞)やハンナムドン(漢南洞)などに支店がありますが、一日に作る量が150人分だったり200人分だったりと支店によって異なるので、できるだけ早い時間に訪ねるのがいいでしょう。

屋同食

住所 ソウル市カンナム(江南)区トゴクロ37ギル38

営業時間 平日 11:00‐20:00(ブレイクタイム 14:00‐17:00) 週末 11:00‐17:00(ブレイクタイムなし) ※ 材料がなくなり次第閉店

お問い合わせ +82-2‐567‐7931

交通 地下鉄プンダン線ハンティ駅7番出口から徒歩12分

ウェブサイト http://instagram.com/okdongsik

No. 2

約50年の歴史と伝統を誇る鶏肉の水炊き定食

サランバンカルグクス
サランバンカルグクス

寒さのために体力が消耗しやすい冬。アツアツのスープに栄養たっぷりの「鶏肉の水炊き」が食べたくなったらチュンムロ印刷所通りにある「サランバンカルグクス」を訪ねましょう。韓国映画『食客』やテレビのグルメ番組『食客、ホ・ヨンマンの定食紀行』『水曜美食会』『食神ロード』などでも紹介された人気のグルメスポットです。1968年に開業してから約50年間、同じ場所で営業し続けてきているこの店は、この地の主と言っても過言ではないでしょう。この店の人気メニューは「トンタクパンマリ」(1/2匹分チキン)と鶏肉のスープ、そしてご飯も一緒に出される鶏肉の水炊き定食。パリッとした口あたりの浅漬けキムチと淡泊な鶏肉の味の調和は心身を癒してくれる感じがします。お昼になる前から店の前には長蛇の列ができるので、並んで待つ覚悟はしておいてください。

サランバンカルグクス

住所 ソウル市チュン(中)区トェゲロ27ギル46

営業時間 平日 10:30‐21:40 / 土曜日 10:30‐21:00 / 日曜日 10:30‐16:00 ※ 材料がなくなり次第閉店

お問い合わせ +82-2‐2272‐2020

交通 地下鉄2・3線ウルチロサムガ駅9番出口から徒歩4分

No. 3

その場で作って、その場で蒸して出される餃子

ケソンマンドゥ・クン
ケソンマンドゥ・クン

インサドン(仁寺洞)で30年以上営業してきた餃子専門店。この店で作る「ケソン(開城)餃子」は大きくて、中身の具が透けて見えるほど餃子の皮が薄いのが特徴です。豆腐・豚肉・白菜・もやし・ニラなどの野菜を混ぜ合わせた具は豊かな肉汁とほどよい歯ごたえが魅力的です。またこの店では、窓際のテーブルに座って休みなく餃子を作っている名人の姿も見られます。おすすめメニューは淡泊な餃子とあっさり味のスープがよく合う餃子の寄せ鍋。そのほかケソン(開城)地域の伝統料理である「チョレンイトックク」と「チョレンイ餅と餃子のスープ」も人気メニューです。最高の味を提供するため注文を受けてから餃子を蒸すのがこの店のオーナーのこだわり。注文してから料理が出るまで10分以上かかるので辛抱強く待ちましょう。

ケソンマンドゥ・クン

住所 ソウル市チョンノ(鐘路)区インサドン(仁寺洞)10ギル11-3

営業時間 毎日 11:30‐21:30(日曜日 11:30‐20:00)、ソルラル・秋夕は休み

お問い合わせ +82-2-733-9240

交通 地下鉄3号線アングク駅6番出口から徒歩5分

ウェブサイト http://www.koong.co.kr/

No. 4

芸術と韓屋の品格が調和をなすロマンチックな茶屋

キョンイン(耕仁)美術館伝統茶院
キョンイン(耕仁)美術館伝統茶院

太極旗(韓国の国旗)を作ったパク・ヨンヒョ(朴泳孝)氏の邸宅に造られた「キョンイン(耕仁)美術館」の付帯施設として設けられた伝統茶屋。韓紙を貼った窓や漆塗り仕上げのアンティーク家具、座卓などが韓国伝統の趣と古風な雰囲気をかもし出しています。韓屋の魅力が満喫できる空間でナツメ茶や霊芝茶など温かい伝統茶を味わっていると、都会の慌ただしさから脱し、静かで落ち着いたひと時が味わえることでしょう。またここで伝統茶を注文すると、韓国の茶菓子がサービスで付いてきます。 一方、キョンイン(耕仁)美術館には6つの展示館がありますが、ここでは一年中盛りだくさんの展示会が行われており、どれも無料で観覧できます。庭のあちこちにも彫刻や立体美術品などが展示されており、都心の中の文化の憩いの場として人気を集めています。

キョンイン(耕仁)美術館伝統茶院

住所 ソウル市チョンノ(鐘路)区インサドン(仁寺洞)10ギル11-4

営業時間 毎日 10:00‐22:50(ソルラル・秋夕は休み)

お問い合わせ +82-2‐730‐6305

交通 地下鉄3号線アングク駅6番出口から徒歩5分

ウェブサイト www.kyunginart.co.kr

Map
タグ

#キョンイン美術館伝統茶院 #伝統茶 #屋同食 #餃子 #K-Food #ケソンマンドゥ・クン #サランバンカルグクス #豚肉ゴムタン

예약 전 안내사항
  • 예약은 관광일 기준 최소 3일 전 까지 가능합니다.
  • 코로나19 확산 예방을 위해 최소 이용 인원은 1명이며 최대 이용 인원은 4명입니다.
  • 기존 등록된 예약 중 그룹별 정원을 초과하지 않는 예약에 한하여 1일 전 17시 까지 추가 예약 가능합니다.
  • 다음달 예약은 전달 15일 이 후부터 가능합니다.
  • 해설 프로그램 참여 시에는 반드시 마스크를 착용하여 주시기 바랍니다.
  • 발열 또는 호흡기 증상(열, 기침, 가래, 근육통, 코막힘, 인후통 등)이 있는 경우 프로그램 참여를 삼가하여 주시기 바랍니다.
  • 프로그램 시작 전 온도 체크가 진행됩니다. 체온이 37.5도 이상일 경우 이용이 제한됩니다.
  • 보호자가 동반하지 않는 만 14세 미만의 하동 관광객의 경우 현장에서 취소됩니다.
  • 미세먼지 비상저감조치 발령 및 기타 기상악화(폭염, 태풍, 폭우 등)로 인해 도보관광 운영이 어려운 경우 모든 예약은 일괄 취소됩니다. (관광일 전날 기준)
  • 해설 진행 시 발생하는 안전사고에 대해서 서울도보해설관광 사무국과 서울문화관광해설사는 책임을 지지 않습니다.
  • 한국어를 모국어로 사용하는 대한민국 국민의 경우, 외국어 해설 신청이 불가능합니다.
예약 전 안내사항
  • 예약은 관광일 기준 최대 6개월 전부터 최소 5일 전 까지 신청 가능합니다.
  • 희망하시는 날짜 및 코스에 활동가능한 해설사가 없는 경우 예약은 취소될 수 있습니다.
  • 특히 주말 및 공휴일, 봄(4~5월) 가을(9~11월) 성수기에는 예약이 조기마감 되오니 이 점 유의하여 주시기 바랍니다.
  • 예약확인을 위해 도보관광 사무국(02-6925-0777)에서 확인 연락이 진행됩니다.
    (최소 5일~한달 전)3회 이상 전화통화가 이뤄지지 않을 시 예약이 취소될 수 있습니다.
  • 경복궁, 창덕궁, 창경궁, 덕수궁 35인 이상 관람 시, 해당 궁궐 사이트에서 15일 전 단체 입장신청이 필요합니다. (2014.1.1.부터 시행)
  • 해설 진행 시 발생하는 안전사고에 대해서 도보관광 사무국과 서울문화관광해설사는 책임을 지지 않습니다.
  • 보호자가 동반하지 않는 만 14세 미만의 하동 관광객의 경우 현장에서 취소됩니다.
  • 미세먼지 비상저감조치 발령 및 기타 기상악화(폭염, 태풍, 폭우 등)로 인해 도보관광 운영이 어려운 경우 모든 예약은 일괄 취소됩니다. (관광일 전날 기준)
예약 전 안내사항
  • 예약은 관광일 기준 최소 1주일 전까지 가능합니다.
  • 덕수궁의 경우 복지카드를 지참한 관광객에 한하여 무료입장이 가능합니다.
    ※ 중증(1~3급) 동반인 포함 2명 무료※ 경증(4~6급) 장애인 본인 1인만 무료
  • 보호자 또는 보조자가 동반하지 않을 경우 이용이 불가능 합니다.※ 별도의 보조자가 없는 경우 사무국으로 문의 바랍니다. (02-6925-0777)
  • 희망하시는 날짜 및 코스에 활동가능한 해설사가 없는 경우 예약은 취소될 수 있습니다.
  • 예약확인을 위해 도보관광 사무국(02-6925-0777)에서 확인 연락이 진행됩니다.(최소 5일~한달 전)3회 이상 전화통화가 이뤄지지 않을 시 예약이 취소될 수 있습니다.
  • 해설 진행 시 발생하는 안전사고에 대해서 도보관광 사무국과 서울문화관광해설사는 책임을 지지 않습니다.
  • 미세먼지 비상저감조치 발령 및 기타 기상악화(폭염, 태풍, 폭우 등)로 인해 도보관광 운영이 어려운 경우 모든 예약은 일괄 취소됩니다. (관광일 전날 기준)
예약 전 안내사항
  • 예약은 관광일 기준 최소 1주일 전까지 가능합니다.
  • 덕수궁의 경우 복지카드를 지참한 관광객에 한하여 무료입장이 가능합니다.
    ※ 중증(1~3급) 동반인 포함 2명 무료
    ※ 경증(4~6급) 장애인 본인 1인만 무료
  • 본 프로그램은 수화해설 중심으로 진행되며, 수화가 불가능한 경우 이용이 불가합니다.
  • 희망하시는 날짜 및 코스에 활동가능한 해설사가 없는 경우 예약은 취소될 수 있습니다.
  • 예약확인을 위해 도보관광 사무국(02-6925-0777)에서 확인 연락이 진행됩니다.
    (최소 5일~한달 전)3회 이상 전화통화가 이뤄지지 않을 시 예약이 취소될 수 있습니다.
  • 해설 진행 시 발생하는 안전사고에 대해서 도보관광 사무국과 서울문화관광해설사는 책임을 지지 않습니다.
  • 미세먼지 비상저감조치 발령 및 기타 기상악화(폭염, 태풍, 폭우 등)로 인해 도보관광 운영이 어려운 경우 모든 예약은 일괄 취소됩니다. (관광일 전날 기준)
예약 전 안내사항
  • 예약은 관광일 기준 최소 1주일 전까지 가능합니다.
  • 본 코스는 보행약자(거동이 불편한 고령자, 장애인, 유모차 이용자 등)를 위한 코스입니다.
  • 보호자를 동반하지 않을 시 이용이 불가능 합니다.※ 보행약자 1명당 보호자 최소 1인 이상 동반
    ※ 전동보장구(전동휠체어, 전동스쿠터 등) 사용자의 경우 보호자 1인당 보행약자 최대 4인까지 동반 가능
    희망하시는 날짜 및 코스에 활동가능한 해설사가 없는 경우 예약은 취소될 수 있습니다.
  • 예약확인을 위해 도보관광 사무국(02-6925-0777)에서 확인 연락이 진행됩니다.(최소 5일~한달 전)3회 이상 전화통화가 이뤄지지 않을 시 예약이 취소될 수 있습니다.
  • 해설 진행 시 발생하는 안전사고에 대해서 도보관광 사무국과 서울문화관광해설사는 책임을 지지 않습니다.
  • 미세먼지 비상저감조치 발령 및 기타 기상악화(폭염, 태풍, 폭우 등)로 인해 도보관광 운영이 어려운 경우 모든 예약은 일괄 취소됩니다. (관광일 전날 기준)
Read before Reservation
  • Reservations must be made at least three days prior to the tour date.
  • Reservations are limited to a maximum of four people only in order to prevent the spread of COVID-19.
  • Additional reservations are?permitted for pre-existing reservations that do not exceed the limited number of three people per group and may be made one day prior to the tour date by 5 PM.
  • Reservations for the following month are available from the 15th of the current month.
  • Masks are required for participation in all tour programs.
  • Please refrain from participating in any tour programs should you be experiencing any symptoms, including fever, coughing, congestion, muscle pain, stuffy nose, and/or sore throat.
  • Temperature readings will be conducted for all participants prior to the tour. Those with a reading over 37.5°C are prohibited from tour participation.
  • Reservations for tourists 14 years & under without an accompanying adult or guardian shall be canceled on site.
  • [As of one day prior to the tour date] All reservations shall be canceled in the event of emergency particulate matter reduction measures taken and/or inclement weather conditions, including excessive heat waves, typhoons, heavy rain, and more, that may impede Seoul Guided Walking Tour operations.
  • The Seoul Guided Walking Tour administration office and tour guide affiliates are not responsible for any accidents that happen to occur during the tour program.
Read before Reservation
  • Reservation shall be made at least 1 week before the tour day.
  • The course is for tourists with mobility problems (Senior, people with disability, stroller user).
  • You may not use the course without an assistant (or companion)
    ※ At least one assistant shall accompany a tourist with mobility problem
    ※ In case of electric assisting device users (electric wheelchair, electric scooter users), one assistant may accompany up to 4 tourists with mobility problem
  • Reservation may be canceled when a guide is unavailable on the desired date and course.
  • Seoul Guided Walking Tour Office (02-6925-0777) will contact you to confirm reservation.
    (At least 5 days~1 month before tour day) Reservation may be canceled when Seoul Guided Walking Tour Office cannot reach you for more than 3 times.
  • Seoul Guided Walking Tour Office and Seoul culture and tourism guide are not liable for the safety accidents during the Seoul Guided Walking Tour.
  • All reservations are canceled when Seoul Guided Walking Tour is unavailable due to Particulate Matter Reduction Measure or other weather conditions (heat wave, typhoon, heavy rain). (As of the date before the tour day)
予約前の案内事項
  • 観光予定日を基準として最小3日前まで予約可能です。
  • 新型コロナ感染症の予防のため、最小定員は1名、最大定員は4名までとなります。
  • 既に予約されたコースの中で、グループ別の定員を超えない予約に限り、観光予定日の1日前の17時まで追加での予約が可能です。
  • 翌月の予約は前月の15日から可能です。
  • 解説プログラム参加時は、必ずマスク着用をお願いします。
  • 発熱または呼吸器症状(熱、咳、痰、筋肉痛、鼻づまり、喉の痛み等)がある場合は、解説プログラムへのご参加はお控えください。
  • 解説プログラムの開始前に検温を実施しています。体温が37.5度以上の場合はプログラム利用が制限されます。
  • 保護者が同伴しない満14歳未満の観光客は、現場でキャンセルとなります。
  • PM2.5非常低減措置の発令およびその他の気象状況の悪化(猛暑、台風、豪雨等)により徒歩観光の運営が難しい場合は、すべての予約が一括キャンセルされます。(観光予定日の前日基準)
  • 解説が行われる際に発生した安全事故について、ソウル徒歩解説観光事務局とソウル文化観光解説士は責任を負いません。
予約前の案内事項
  • 予約は観光日を基準として少なくとも1週間前まで可能です。
  • 本コースは、移動弱者(移動が不自由な高齢者、障害者、ベビーカー利用者など)のためのコースです。
  • 補助人(或いは同行人)を伴わない場合は利用できません。
      ※歩行弱者1人当たり少なくとも1人以上の補助人を伴う
      ※電動補助具(電動車椅子、電動スクーターなど)使用者の場合、補助人1当たり歩行弱者最大4人まで同伴可能
  • ご希望の日付及びコースに活動可能な解説士がいない場合、予約はキャンセルされることがあります。
  • 予約を確認するため、徒歩観光事務局(02-6925-0777)で確認のための連絡が行われます。
    (少なくとも5日~1ヶ月前)3回以上電話が通じない場合、予約が取り消されることがあります。
  • 解説を進行する時に発生する安全事故に対し、徒歩観光事務局とソウル文化観光解説士は
    責任を負いません。
  • PM 2.5(ピーエムにてんご)の非常低減措置発令及びその他の気象悪化(猛暑、台風、暴雨など)によって
      徒歩観光の運営が困難な場合、すべての予約は一括キャンセルされます。
     (観光日前日基準)
预约前说明事项
  • 观光日基准最少3日前方可进行预约。
  • 为防止新冠状肺炎疫情的扩散,预约人数将限制在4人以内。
  • 在已登记的预约团体中,只接待不超过预约人数的团体,可在前一天17时前追加预约。
  • 下个月的预约可从前一月15日开始。
  • 参加徒步观光解说活动时必须佩戴口罩。
  • 如有发热或呼吸道症状(发烧、咳嗽、痰液、肌肉痛、鼻塞、咽喉痛等),请避免参与解说活动。
  • 活动开始前将进行体温测试,超过37.5度者将被限制参与解说活动。
  • 无保护者随同的未满14岁儿童游客,会在现场取消解说活动。
  • 因发布微尘紧急低减措施及其他气象恶化(暴热、台风、暴雨等)无法运营徒步观光解说活动时,所有预约会批量取消。(观光前日基准)
  • 对于解说活动中发生的安全事故,首尔徒步解说旅游事务局和首尔文化观光解说社不予负责。
预约前说明事项
  • 观光日基准最少1日前方可进行预约。
  • 本线路是为了行动不便者(行动不便的高龄者、残疾人、婴儿车利用者等)的路线。
  • 无辅助人员(或同行人)伴随时,不可利用。
    ※ 步行不便者1名至少需要1名以上的辅助人员陪同。
    ※ 电动辅助器具(电动轮椅、电动独轮车等)使用者时,每一位辅助人员最多可陪同 4名步行不便者。
  • 希望观光的日期及线路上无解说员时,预约有可能被取消。
  • 为了确认预约,徒步观光事务局(02-6925-0777)会致电进行确认。
    (最少5日~一个月前) 3次以上无法连接时,预约将被取消。
  • 进行解说时,对于有可能发生的安全事故,徒步观光事务局和首尔文化观光解说员概不负责。
  • 因发布微尘紧急低减措施及其他气象恶化(暴热、台风、暴雨等),无法运营 徒步观光时,所有预约会批量取消。
    (观光前日基准)
預約前說明事項
  • 最晚請於預約日期3天前完成預約。
  • 為防止新冠肺炎疫情擴散,導覽人數最少1人、最多4人。
  • 已完成預約的團體若人數超過限制,可於前一天下午5點前追加預約。
  • 每月15日將開放下個月的預約。
  • 參與解說觀光時請務必佩戴口罩。
  • 若有發燒或呼吸道症狀(發燒、咳嗽、咳痰、肌肉酸痛、鼻塞、喉嚨痛),請避免參與本活動。
  • 活動開始前將進行體溫測量。若體溫超過37.5度,將無法參與本活動。
  • 未有保護者同行的未滿14歲兒童遊客,會在現場取消參與資格。
  • 因發布微塵緊急降低措施及其他天氣惡化(暴熱、台風、豪雨等),無法進行徒步觀光時,所有預約將取消。(預約日期前日基準)
  • 進行解說時,對於有可能發生的安全事故,首爾徒步解說觀光事務局和首爾文化觀光解說員概不負責。
預約前說明事項
  • 觀光日基準最少1日前方可進行預約。
  • 本線路是為了行動不便者(行動不便的高齡者、殘疾人、嬰兒車利用者等)的路線。
  • 無輔助人員(或同行人)伴隨時,不可利用。
    ※ 步行不便者1名至少需要1名以上的輔助人員陪同。
    ※ 電動輔助器具(電動輪椅、電動獨輪車等)使用者時,每壹位輔助人員最多可陪同 4名步行不便者。
  • 希望觀光的日期及線路上無解說員時,預約有可能被取消。
  • 為了確認預約,徒步觀光事務局(02-6925-0777)會致電進行確認。
    (最少5日~壹個月前) 3次以上無法連接時,預約將被取消。
  • 進行解說時,對於有可能發生的安全事故,徒步觀光事務局和首爾文化觀光 解說員概不負責。
  • 因發布微塵緊急低減措施及其他氣象惡化(暴熱、臺風、暴雨等),無法運營 徒步觀光時,所有預約會批量取消。 (觀光前日基準)