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軟菓店HARUは、朝鮮王朝時代の文献に記録された菓子「軟菓」を現代人の好みに合わせてアレンジしたデザートを味わうことができます。材料本来の味と特別な食感を表現するため、毎日限定で手作りしています。外国人のための英語のメニューや車椅子やベビーカーを利用する方の為に所々にユニバーサルデザインが施されています。
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