「ヨングムオク(湧金屋)」は、1932年に開業した、伝統のあるチュオタン(どじょうスープ)の専門店です。ソウル風のトン・チュオタ(丸ごとどじょうスープ)とゆでドジョウを入れたナムドシク・チュオタン(南道風どじょうスープ)があり、良い材料で丹念に作られたチュオタン(どじょうスープ)には、ヨングムオク(湧金屋)のオーナーの愛情のこもった味を味わうことが出来ます。
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