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「Appa ホットク」は1972年から続く長い伝統を誇り、多くの人々に愛されてきたホットク専門店です。この店の最大の特徴は、通常の鉄板ではなく、かまどスタイルの機器で焼き上げることで、油っぽさのないさっぱりとした味わいを提供している点です。

 特に「かまどホットク」はバゲットの外皮のようなもちもちとした食感と香ばしい味わいが魅力で、一方「ハチミツホットク」は生地がしっとり柔らかく、パンのような食感が楽しめます。この店はKBS2TVの人気番組『新商品発売ピョンストラン』でコメディアンのイ・ヨンジャさんが訪れたことでも注目を集め、放送後さらに多くの人々が訪れるようになりました。

 かまどで焼く独特な調理法により、油っぽさを感じさせないすっきりとした風味が楽しめ、どちらのメニューもそれぞれの魅力で多様な好みに応えています。50年以上の歴史が刻まれた「アッパホットク」は、香ばしさと素朴な伝統の調和を感じたい人におすすめの特別な場所です。