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かつてウンアムドン(鷹岩洞)に屠畜場があった時代、周辺の料理店でカムジャタンが大人気でした。<ソブカムジャクク>は他の店が閉店していく中で同じ場所を守ってきた店です。ここの代表メニューのカムジャククは、豚の背骨を丁寧に下処理してあっさりとした味で、一緒に添えるキムチがおいしいことで有名です。毎日キムチを漬けるのはもちろん、チャーハンのためのキムチを別に作り、冬場は生牡蠣一皿も提供され、さまざまな方法で珍味を楽しむことができます。
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