ヘファ(恵化)にある「修道院」は、赤レンガの建物の地下に位置し、中世の修道院を彷彿とさせるバーです。修道院ビールをはじめ、さまざまな種類の瓶ビールや2種類の生ビール、ワイン、カクテル、ウイスキーなど、豊富な種類のお酒を楽しむことができます。メニューにはビールやワインに関する詳細な説明が記載されており、好みに合った飲み物を選びやすくなっています。また、プレート料理やおつまみもいくつか用意されており、お酒と一緒に楽しむことができます。レンガの壁と木製の家具で飾られた店内は、修道院の雰囲気を一層引き立て、流れるジャズと暗い照明が空間の魅力をより際立たせています。