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北村（Bukchon）は、古い路地が醸し出す情緒と、小さな個性店が共存する魅力的なエリアです。北村ならではの手仕事の味、こだわり、そして人々の物語が詰まった店を訪れてこそ、“本当の北村”の姿に出会えます。

今回の〈Bukchon Hunters 美食旅行プレイリスト〉では、そんな北村を楽しむ三つの方法を紹介します。しっかり味わえる一食、北村らしいストリートフード、そして路地の雰囲気を楽しめるカフェまで。このプレイリストと共に、北村の味と空気を心ゆくまで感じてみてください。

Playlist 1. 北村で味わう満足の一食

ハントリックスが愛したキンパ、〈パルパンドン コマキンパ＆トースト〉

アートソンジェセンター横の交差点を長年見守ってきたこの店は、北村と共に成長してきた手作りトンカツ専門店です。国産豚のチルド肉を丁寧に揚げ、天然チーズをのせた「コチュチーズトンカツ」は、外国人観光客にとっても忘れられない特別な一皿として記憶されています。

住所：ソウル市ジョンノ(鍾路)区ユルゴンロ3ギル83

ユニークな手作りトンカツが味わえる〈ミスルグァンヨプ トンカツ〉

アートソンジェセンター横の交差点を長年見守ってきたこの店は、北村と共に成長してきた手作りトンカツ専門店です。国産豚のチルド肉を丁寧に揚げ、天然チーズをのせた「コチュチーズトンカツ」は、外国人観光客にとっても忘れられない特別な一皿として記憶されています。

住所：ソウル市ジョンノ(鍾路)区ユルゴンロ3ギル83

三清洞の“即席トッポッキ”といえば〈モクシドンナ〉

三清洞の路地にあるこの店は、長い年月を経ても変わらない秘伝のソースで旅行者に韓国式トッポッキの辛さと旨味を届けてきました。静かな路地の雰囲気と温かな香りが調和し、北村を訪れる外国人観光客にまでその名が知られています。

住所：ソウル市ジョンノ(鍾路)区サムチョンロ90-1

韓屋の落ち着きを感じながら味わう〈マウムル ダマネミョン〉

その名の通り、“心を込めたおもてなし”を目指す韓食専門店です。北村を訪れた観光客はもちろん、近隣の会社員も昼どきに多く訪れます。麺料理からサラダ、定食まで家族連れでも楽しめる幅広いメニュー構成で、多くの人の舌を魅了しています。食後は静かな北村の街並みを散策しながら立ち寄る人も多く、日常の中でほっとした時間を提供しています。

住所：ソウル市ジョンノ(鍾路)区ユルゴンロ3ギル79

Playlist 2. 北村らしい個性派ストリートフードを楽しむ

焼き鳥と生ビールが自慢の〈ダサリア〉

店主は「北村観光の途中に立ち寄り、そのまま常連になった外国人のお客様がとても多いんです」と誇らしげに語ります。特に、8年前の訪問を忘れず妻と子どもを連れて再訪した客との再会は、店主にとっても印象深い出来事だったそうです。観光客にも地域住民にも愛される、焼き鳥と生ビールの絶妙な組み合わせを楽しめる一軒です。

住所：ソウル市ジョンノ(鍾路)区プクチョンロ5ナギル1

“おばあちゃんの焼くクッキー”で知られる〈ジョンエクッキー〉

店主は、韓屋の風景と静かな桂洞（ケドン）の路地が自分の焼くクッキーと驚くほど合うと感じ、この地に店を構えました。60代で初めて店を開いた今も、毎日、国産小麦と全粒粉を使ってクッキーを焼き続けています。訪れる人に健康と温かさを届ける存在であり、特に唐辛子の素揚げをのせたクッキーはこの店ならではの名物です。

住所：ソウル市ジョンノ(鍾路)区ケドンギル76

甘じょっぱい“Jjond-gy”を現代風に楽しめる〈ファンナム チョンドゥギ サムチョン〉

「北村には気軽に食べられるおやつが少ない」という気づきから、街並みに合うストリートスナックを作りたいという思いで生まれた店です。伝統的なお菓子“Jjond-gy”を現代的にアレンジした味わいは、韓屋とモダンな感性が共存する北村の風景によく似ています。外国人にとっては新鮮な味でありながら、韓国人には懐かしい幼少期の味を思い出させてくれる、そんな魅力が詰まった一軒です。

住所：ソウル市ジョンノ(鍾路)区ユルゴンロ3ギル78

Playlist 3. 北村の静けさを感じるカフェで一息

かき氷とナツメ茶の人気店〈ジャジャクナム ストーリー〉

店主は、伝統と現代が共存し、外国人から地元の人まで幅広い客が訪れる北村の独特な空気感に惹かれてこの地に店を構えました。パッピンスの小豆から、伝統茶・双和茶・ホットワインまで、すべて韓国産素材にこだわり、砂糖に頼らない優しい味を大切にしています。「自分の部屋のようにくつろげる空間」をコンセプトにした店内では、世代を超えて多くの人がゆったりと過ごしています。

住所：ソウル市ジョンノ(鍾路)区ユルゴンロ1ギル74-15

コーヒーが美味しい〈カフェ ロータス〉

北村に長く暮らし、この街への深い愛着を育んできた店主が開いたカフェです。過去と現在が調和する北村の落ち着いた雰囲気の中で、厳選した豆を専門ロースターが丁寧に焙煎し、香り高いコーヒーを味わえます。静かな路地に位置しており、北村散策の途中でゆっくり一息つくのに最適な場所です。

住所：ソウル市ジョンノ(鍾路)区ユルゴンロ1ギル64

伝統茶と四季のかき氷を楽しめる〈ティテラピー〉

〈ティテラピー（Tea Therapy）〉は、韓国の第4代大統領・尹潽善（ユン・ボソン）氏の旧邸宅に付属する建物を活用して始まった特別なカフェです。歴史的な空間に宿る静けさの中で、かつて王室で薬草や韓方材料を煎じて飲んだ文化を現代的に解釈し、誰でも気軽に楽しめるハーブティーとして提供しています。毎日新鮮な素材を使って手作りする素朴なランチメニューは、店の誠実さを感じた常連客の足を自然と引き寄せ、長く滞在したくなる温かな雰囲気を生み出しています。

住所：ソウル市ジョンノ(鍾路)区ユンボソンギル74