シンダン洞 泉小豆粥は、韓国の伝統料理である小豆粥と小豆カルグクスを専門とする店です。メニューは小豆粥と小豆カルグクスの二つだけで、店主の料理に対する自信がうかがえます。注文するとすぐにメニューが提供されるため、濃厚な小豆の香りともちもちしたお餅を楽しむことができます。その柔らかくて深い味わいが忘れられず、再び訪れる常連客も多いです。もし味が足りないと感じた場合は、テーブルに置かれた砂糖と塩を加えて自分の好みに調整できます。 親切な店主と、美味しいおかずも魅力で、男女問わず幅広い年齢の方に愛されています。体が温まる小豆粥は特に寒い冬の日にぴったりの料理であり、冬至の日にはぜひ訪れてみることをおすすめします。