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ソウルのテラスレストラン

太陽の下で楽しむ食事
 
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  暖かく降り注ぐ秋の太陽、休息と余裕をより満喫したいなら、テラスのあるレストランに寄ってみませんか。高層ビルが数多く立ち並ぶ中、緑に隠れたテラスレストランをご紹介します。

 

 

 

テラスレストラン_韓屋_アイコン

 

ひっそりと静かに庭園を抱く韓屋

Ca'Del Lupo

 

Ca'Del_Lupo

 

  イタリアのICIF料理学校で学んできたというイ・ジェフンシェフがヒョジャドン(孝子洞)で運営する「Ca'Del Lupo」は、 韓屋と韓屋との間に小さな庭が中庭のようにある場所。オオカミの家という意味で名付けたここはハングルの「ㄱ」という文字の形をした韓屋で、ブドウがたわわに実ったブドウの木とつるで覆われた庭があり、和やかで穏やかな雰囲気のあるレストランです。心地よい風が吹く秋になると、開放感ある食事を楽しめる窓際の席からは庭を臨むことができるので、いつも人気のある席なのです。 Ca'Del Lupo の最大の特徴はランチコースのメニューに旬の材料を使っている点。イ・ジェフンシェフは毎朝、新鮮な食材を求め、それに合う前菜とメインメニューなどを準備します。毎回新しく変わるイ・ジェフンシェフだけのコース料理を味わいたいなら、是非寄ってみたい場所。

 

テラスレストラン_Ca'Del Lupoの旬の材料で作った前菜

サラダと焼いたスイカの上に乗せたタコなど季節の食材で作る前菜

 

 

 

icon_call お問い合わせ:+82-2-734-5233

icon_location 住所:ソウル市チョンノ(鐘路)区チャハムンロ16ギル5-5

 

 

 

 

テラスレストラン_山_アイコン

 

山の上のスローライフ

ハーベストナムサン(南山)

 

テラスレストラン_ハーベストナムサン_南山

 

  ソウォルギルの頂上に位置する「ハーベストナムサン(南山)」は眺めの良いイタリアンレストランとして有名。テラス兼ルーフトップである屋上の空間に座れば、ソウル市内が一望できますが、1ヵ月前からの予約がなければ座れないほどの人気があります。スローライフを志向する都市農場型レストランらしく、ここでは黄土を敷きつめた木製の箱にハーブ類と根菜類を育て、料理に積極的に活用しているとのこと。化学調味料は一切使用せず、そのためか料理の味付けは淡白なものが多くあります。こんがりと焼いた窯焼きピッツァも人気メニューです。

 

icon_call お問い合わせ:+82-2-793-2299

icon_location 住所:ソウル市ヨンサン(龍山)区ソウォルロ44ガギル7

 

 

 

 

テラスレストラン_花_アイコン

 

花と木であふれる

Blüte

 

Blüte

 

  サンスドン(上水洞)の通りに位置する「Blüte」。都心にこんな空間があったとはと思わずにはいられない場所です。広い庭に小さな家、よい香りの花、爽やかな緑であふれている空間。ソン・ジンファ代表は Blüte に来るすべての人が花を見て、リラックスできるように、カフェと花、植物が共存する都心の中の庭園をつくりました。テーブルの上と椅子などすべての空間に花と植木鉢が置いてあります。日常生活で自然が調和する暮らしを追求する Blüte だけの暖かい感性を感じることができるでしょう。ベーシックコースから専門家コースなど世界的なフローリストクラスも受講できます。フラワークラスを空間では多様なガーデニング用品と植物を買うことができます。カフェではトマト海鮮パスタ、ゴルゴンゾーラピッツァなど簡単に食べれるブランチメニューとコーヒー、カクテル、ワインなどのドリンクも充実しています。

 

 

 

icon_home ウェブサイト:http://blute.co.kr/ (韓国語)

icon_call お問い合わせ:+82-2-337-5733

icon_location 住所:ソウル市マポ(麻浦)区ワウサンロ14ギル12

 

 

 

 

テラスレストラン_風景_アイコン

 

田舎の家のような暖かい食卓

ソソハンプンギョン(소소한 풍경)

 

テラスレストラン_ソソハンプンギョン

 

  曲がりくねった狭いプアムドン(付岩洞)通りを上ると、一軒のレストランが目に入ってきます。それは築40年の一軒屋を改造した「ソソハンプンギョン」で、都会の喧騒を離れ、ピクニックに来た気分でひと休みしていくことができるレストランです。入り口と向かいあう庭園はプアムドン(付岩洞)で有名な花屋 INFIORATA と協業し季節に合わせた花と植物で人々を出迎えます。内部空間はやはりヴィンテージ家具と小物が置かれ、プロバンス地方の素朴な田舎の家を彷彿とさせます。ここは韓国料理をベースとして西洋料理を加えたフュージョン料理を提供しています。ナスの中にミートボールをたっぷりと詰めてトゥクペギ(土鍋)で煮たカジチム(なすの蒸し物)とイカスミご飯が人気メニューです。KRW15,000から楽しめるランチコースもあるので、気軽に寄ってみては。

 

テラスレストラン_ソソハンプンギョン_カジチム_なすの蒸し物

やわらかな食感のナスと辛いスープのハーモニーが逸品のカジチム(なすの蒸し物)

 

 

 

icon_call お問い合わせ:+82-2-395-5035

icon_location 住所:ソウル市チョンノ(鐘路)区チャハムンロ40ギル75

 

 

 

 

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<デザインハウス単身世帯メディア1集>

 

 

 

 

[2017-09-25 16:50  作成 / 2017-09-25 00:00  修正]