11月6日(金)から8日(日)までの3日間、ソウル広場とテピョンロ(太平路)、クァンファムン(光化門)広場一帯で、今年で2回目を迎える「ソウル・キムジャン文化祭」が開催されます。 ※キムジャン:キムチを立冬前後に漬け込む行事
ソウル・キムジャン文化祭は、家族や近所の人が集まってキムチを漬ける韓国固有の文化がユネスコ無形文化遺産に登録されたことを記念して2014年からはじまりました。
ソウル・キムジャン文化祭では▲キムチの漬ける日(キムジャン祭り、パフォーマンス)▲大韓民国のキムチジャンマーケット(販売、クッキングクラス)▲五色絢爛キムチカルチャー(公演、アート、展示、体験)の合計3つの分野、20以上のプログラムがあります。