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自然を抱いた韓国料理 - 花より料理

03178  ソウル市チョンノ(鐘路)区ソンウォルギル2  トニムン(敦義門)博物館マウル(村)中央広場

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基本情報

自然を抱いた韓国料理 - 花より料理


自然を抱いた韓国料理の味と粋を感じることができる料理教室「自然を抱いた韓国料理 - 花より料理」が7月7日(土)にオープンします。

花は観賞することはもちろん、様々な栄養素を持つ優れた食材です。昔より花を使用した料理を作り楽しんできました。今回の料理教室では、食べることを超えて、視覚、嗅覚、味覚も同時に満足させる時間でもあります。

○ プログラムの過程及び内容

プログラム内容 - プログラム及び当日のテーマについて紹介
- 韓国の食部tんかから食用花についての話
- 食用花を活用した料理を2品のデモンストレーション
- 一緒に料理:食用花を活用した多様な料理を分かち合うソーシャルダイニング
- 花をテーマとしたフォトゾーンで写真撮影
その他 - トニムン(敦義門)博物館マウル(村)中央広場でソーシャルダイニング演出:テーブルセッティング、箸、スプーンなど韓国料理の食文化とともにダイニング
- スクリーンを利用し、韓国の夏をテーマにした自然景観と花をテーマにした料理映像上映

 

※ 申込方法 (1人2名まで申し込み可能)

- Eメール(nangman@yandklab.com)にて申し込む。

- ウェブサイトから申し込む。

 

 

交通案内

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버스 번호 도착 정보
住所
03178  ソウル市チョンノ(鐘路)区ソンウォルギル2  トニムン(敦義門)博物館マウル(村)中央広場
地下鉄
地下鉄5号線「ソデムン」駅3番出口